विश्व दुग्ध दिवस

World Milk Day 2017

प्रश्न-1 जून, 2017 को संपूर्ण विश्व में ‘विश्व दुग्ध दिवस’ मनाया गया। वर्ष 2014-17 के मध्य भारत में कितने मिलियन टन दूध का उत्पादन हुआ?
(a) 398 मिलियन टन
(b) 465.5 मिलियन टन
(c) 550 मिलियन टन
(d) 280 मिलियन टन
उत्तर-(b)
संबंधित तथ्य

  • 1 जून, 2017 को संपूर्ण विश्व में ‘विश्व दुग्ध दिवस’ (World Milk Day) मनाया गया।
  • इस दिवस को मनाने का उद्देश्य दूध के संबंध में ध्यान आकर्षित करना एवं दूध उद्योग से जुड़ी गतिविधियों के प्रचार-प्रसार के लिए अवसर प्रदान करना है।
  • प्रथम विश्व दुग्ध दिवस वर्ष 2001 में मनाया गया था।
  • गौरतलब है कि भारत पिछले 15 वर्षों से दुग्ध उत्पादन के क्षेत्र में विश्वभर में अग्रणी है।
  • वर्ष 2011-14 में 398 मिलियन टन दूध का उत्पादन हुआ था जो वर्ष 2014-17 में 16.9 प्रतिशत बढ़कर 465.5 मिलियन टन हो गया।
  • वर्ष 2011-14 में किसानों की आमदनी 29 रुपये प्रति लीटर थी जो वर्ष 2014-17 में 13.79 प्रतिशत बढ़कर 33 रुपये प्रति लीटर हो गई।
  • भारत में दुग्ध क्रांति के जनक डॉ. वर्गीज कुरियन थे।
  • देश में पहली बार राष्ट्रीय गोकुल मिशन नामक एक नई पहल की गई है।
  • इसका उद्देश्य देशी बोवाईन नस्लों का संरक्षण तथा विकास करना है।
  • इस मिशन के अंतर्गत देश में पहली बार ई-पशु हाट पोर्टल स्थापित किया गया।
  • देशी नस्लों को समग्र और वैज्ञानिक रूप से विकसित तथा संरक्षित करने के लिए उत्कृष्टता केंद्र के रूप में
    कार्य करने हेतु मध्य प्रदेश तथा आंध्र प्रदेश में ‘राष्ट्रीय कामधेनु प्रजनन केंद्रों’ की स्थापना की जा रही है।

संबंधित लिंक
http://www.fao.org/economic/est/est-commodities/dairy/school-milk/15th-world-milk-day/en/
http://www.worldmilkday2017.com/
http://pib.nic.in/newsite/hindirelease.aspx?relid=62268
http://pib.nic.in/newsite/PrintRelease.aspx?relid=163313