लीची प्रसंस्करण संयंत्र

Union Agriculture and Farmers Welfare Minister inaugurates Litchi Processing Plant, Muzaffarpur, Bihar

प्रश्न-हाल ही में केंद्रीय कृषि एवं विकास कल्याण मंत्री राधा मोहन सिंह ने कहां पर लीची प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया?
(a) पटना
(b) बक्सर
(c) मुजफ्फरपुर
(d) रांची
उत्तर-(c)
संबंधित तथ्य

  • 29 मई, 2017 को केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री राधा मोहन सिंह ने मुजफ्फरपुर, बिहार में लीची प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया।
  • गौरतलब है कि बिहार लीची उत्पादन में देश का अग्रणी राज्य है।
  • जहां 32 हजार हेक्टेयर क्षेत्रफल से लगभग 300 हजार मीट्रिक टन लीची का उत्पादन हो रहा है।
  • बिहार का देश के लीची के क्षेत्रफल एवं उत्पादन में लगभग 40 प्रतिशत का योगदान है।
  • ज्ञातव्य है कि लीची के उत्पादन को बढ़ाने और शोध करके नई-नई किस्मों एवं तकनीकों का विकास करने हेतु 6 जून, 2001 को मुजफ्फरपुर में राष्ट्रीय लीची अनुसंधान केंद्र की स्थापना की गई।
  • उल्लेखनीय है कि भाभा परमाणु अनुसंधान केंद्र, मुंबई एवं राष्ट्रीय लीची अनुसंधान केंद्र के वैज्ञानिकों ने लीची को उपचारित करके तथा कम तापमान पर 60 दिनों तथा भंडारित करके रखने में सफलता पायी है।
  • जिसका एक प्रसंस्करण संयंत्र भी विकसित किया गया है।

संबंधित लिंक
http://pib.nic.in/newsite/hindirelease.aspx?relid=61206
http://pib.nic.in/newsite/PrintRelease.aspx?relid=162221