प्रश्न-हृदय संबंधी रोग के लिए उत्तरदायी रासायानिक पदार्थ है-
(a) ट्रांसफैट
(b) ओलिगो फैट
(c) प्रोटीन
(d)कार्बोहाइड्रेट
उत्तर-(A)
संबंधित तथ्य
- FSSAI द्वारा वर्ष 2002 तक भारत मेंट्रांसफैट युक्त खाद्य पदार्थ के उन्मूलन हेतु संचार अभियान हार्ट अटैक रीविंड (Heart attach rewind) प्रारंभ कियागया है।
- विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा यह अवधि वर्ष 2023 तक निर्धारित की गई है।
- संपूर्ण विश्व में लगभग 500,000 व्यक्तियों की मृत्यु ट्रांसफैट केसेवन से उत्पन्न Cardiovascular बीमारी केकारण होती है।
- यह अभियान ‘Heart Attack Rewind’ नागरिकों को ट्रांसफैट द्वारास्वास्थ्य पर डाले गए हानिकारक प्रभाव के प्रति जागरूक करेगा।
[आर.सी. चौरसिया ]
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