विश्व दुग्ध दिवस

world milk day

प्रश्न-‘विश्व दुग्ध दिवस’ कब मनाया जाता है?
(a) 2 जून
(b) 3 जून
(c) 1 जून
(d) 31 मई
उत्तर-(c)
संबंधित तथ्य

  • 1 जून, 2019 को संपूर्ण विश्व में 19वां ‘विश्व दुग्ध दिवस’ (World Milk Day) मनाया गया।
  • इस दिवस को मनाने का उद्देश्य दूध के संबंध में ध्यान आकर्षित करना एवं दूध उद्योग से जुड़ी गतिविधियों के प्रचार-प्रसार के लिए अवसर प्रदान करना है।
  • उल्लेखनीय है कि संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) ने वर्ष 2001 में प्रतिवर्ष 1 जून को इस दिवस को मनाने की घोषणा की थीं।
  • इस अवसर पर भारत में इज्जतनगर बरेली (उत्तर प्रदेश) स्थित आईसीएआर-पशु चिकित्सा अनुसंधान संस्थान (IVRI) में “Drink Milk : To day and Everyday’ थ़ीम के साथ यह दिवस मनाया गया।
  • गौरतलब है कि भारत दुग्ध उत्पादन के क्षेत्र में विश्व भर में अग्रणी देश है।
  • भारत में दुग्ध क्रांति के जनक डॉ. वर्गीज कुरियन थे।

विवेक कुमार त्रिपाठी

संबंधित लिंक भी देखें…
http://www.fao.org/economic/est/est-commodities/dairy/school-milk/15th-world-milk-day/en/
https://worldmilkday.org/