प्रश्न-हाल ही में किस राज्य की सरकार द्वारा पेय एवं खाद्य पदार्थों में तरल नाइट्रोजन के उपयोग पर पाबंदी लगा दी गई?
(a) हिमाचल प्रदेश
(b) पश्चिम बंगाल
(c) हरियाणा
(d) छत्तीसगढ़
उत्तर-(c)
संबंधित तथ्य
- 28 जुलाई, 2017 को हरियाणा सरकार द्वारा पेय एवं खाद्य पदार्थों में तरल नाइट्रोजन के उपयोग पर पाबंदी लगा दी गई।
- खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 34 ( 2006 के केंद्रीय अधिनियम 34) के तहत यह आदेश जारी किया गया।
- गुड़गांव के एक पब में एक व्यवसायी द्वारा तरल नाइट्रोजन वाला पेय पदार्थ पीने के बाद उसके पेट में सुराख हो गया था, इस घटना के दृष्टिगत हरियाणा सरकार ने यह फैसला किया।
- तरल नाइट्रोजन का प्रयोग शीघ्र ठंडा करने, द्रव्य को जमाने या पेय पदार्थों में थोड़ा धुएं जैसा प्रभाव (गैस उत्पन्न करने) पैदा करने के लिए होता है।
- तरल नाइट्रोजन मिश्रित किसी भी पेय या खाद्य पदार्थों का उपयोग मनुष्य के लिए हानिकारक है।
संबंधित लिंक
http://www.hindustantimes.com/gurgaon/haryana-bans-nitrogen-laced-drinks-and-food-after-delhi-man-s-hole-in-stomach/story-XADEuKlEugV2Bg99tJm7bM.html
http://www.ndtv.com/india-news/haryana-bans-use-of-liquid-nitrogen-in-drinks-food-items-1730495
http://timesofindia.indiatimes.com/city/chandigarh/haryana-bans-use-of-liquid-nitrogen-in-food-and-drink/articleshow/59810945.cms
http://timesofindia.indiatimes.com/city/chandigarh/haryana-bans-liquid-nitrogen-with-drinks-food/articleshow/59815425.cms